Ada Rüzgarı Blog
GÖKÇEADA ENGİNAR SİRKESİ
Fermantasyonu yaklaşık 15-20 gün süren ve en az 6 ay dinlendirilen elma sirkesiyle, yaklaşık 45 gün süren özel bir in füzyon sonucunda tüm etkin maddeleri bu karışıma geçen enginar, elma sirkesi ve enginarın muhteşem buluşması ile tam bir şifa kaynağı haline gelir.
Katkısız ve içilebilir özelliklerde olan sirkelerimiz (Elma, Üzüm, Vişne) Türkiye' deki ilk ve tek VEGAN Sertifikasına sahip sirkedir.
Ürünlerimizin tamamı ARTİZAN* olarak üretilmektedir. Malzemesinden üretim yöntemine, ürünlerimiz ARTİZANLIK yaklaşımıyla hazırlanmaktadır.
ARTİZAN* en kaliteli girdileri kullanarak, fabrikasyon olmayan, geleneksel yöntemlerle üretilmiş gıda.
Sirke proses sürecimizin hiçbir aşamasında, sürece etki edebilecek katkı, renklendirici, fitre, damıtma, pastörizasyon ve asetatör işlemi uygulanmamaktadır. Üretim tekniklerimizden ve üretim aşamasının her kademesini, yapılan tahliller ile desteklememiz neticesinde sirkelerimiz % 100 doğaldır ve aroma, vitamin, mineral, enzim, iz elementlerin oluşumu ile asitlik değerleri muadillerine göre çok yüksektir.
Pekmez, Reçel, Marmelat ve Sos çeşitlerimizin imalatında koruyucu, katkı, boya ve diğer kimyasal maddeler kesinlikle kullanılmamaktadır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.