Ada Rüzgarı Blog
Hayvanın en değerli bölgesi olan sırt kısmında yer alan etin 2 veya 2.5 kg'lık narin bölgesine verilen isimdir. Dananın sırt kısmı bütün olarak çıkarılıp 3'e bölüyor. Pastırmalarımız Antrikot'un boyun tarafına yakın ve daha az yağlı kısmından üretilmektedir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.